近日，奉化市旅游局与宁波市旅游培训中心合作组织的《重大接待活动服务提升》专题系列培训活动第一期如期在溪口银凤度假村举行。共有全市星级饭店、花级酒店及规模饭店的部分经理、主管、领班40多人参加。
    这是奉化市旅游局龙年为进一步提高全市旅游从业人员重大接待活动的专业接待水平，树立良好的服务窗口形象而年举办的系列专题培训，期望通过培训让参训学员了解饭店VIP接待的重要意义，掌握VIP接待的基本流程，通过学习和交流提升各饭店VIP接待的服务、管理水平和创新能力。
    这次系列培训的培训对象是针对全市各星级饭店基层领班及岗位接待骨干人员；全市各花级饭店各部门主管级以上管理人员参加培训；其它有一定规模的饭店的业务主管人员。本次专题培训分六个主题，分别为《如何制定重大活动接待方案》、《如何打造招牌服务》、《发现服务机会与服务补救》、《VIP管家服务解决方案》、《餐饮VIP接待流程设计》、《VIP会议接待服务菜单》等六个培训主题。具体时间原则上在2012年上半年培训完毕。本次培训师资为：国际、国内品牌酒店有丰富实际操作经验的资深职业经理人；授课采用专业讲授与研讨相结合的形式，注重解决学员在日常接待中存在的实际问题。
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