为进一步完善该县农家客栈服务接待水平和经营管理理念，提升“农家客栈”品牌形象，2月27日至28日，该县以“进村入企”活动为抓手，组织相关人员赴西边塘村、沙地村、黄公岙村，对农家客栈经营管理人员进行专题培训，共80余户农家客栈经营户人参加本次培训。
    此次培训共两天，邀请了县职业高中旅游专业教师及药监局人员对农家客栈经营户进行全方位培训。主要采取集中授课与现场指导、理论学习与趣味互动相结合的方式，剖析大量农家客栈发展实例，对农家客栈服务接待技巧、礼貌礼仪、经营管理技巧、安全生产等内容进行培训。
    下步，该县将进一步加强农家客栈从业人员的素质，重点开展烹饪技术、服务礼仪、食品卫生、安全生产等业务知识培训，计划2012年培训达到500人次。据统计，2011年，该局共组织各类农家乐培训5次，累计培训从业人员270多人次。
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